北京国际精酿工坊啤酒展创办于2015年,简称BeijingBrew,是一场由中国酿酒人自己发起、专注于精酿啤酒行业、具有中国特色的专业展览会,展商包括设备、原料、品牌、销售、运输、包装、教育、文化等精酿啤酒行业全产业链企业。2022年的BeijingBrew拓展场景区将升级为独立分展,既“BeijingBrew2022拓展场景展”,并设置本年度主题:“PNW太平洋海岸森林下的合酿派对”,欢迎对所有的精酿啤酒拓展场景有基因、有兴趣、有内容的啤酒品牌,与所对应的场景品牌或组织进行跨界合酿,让人们看到精酿啤酒文化的更多可能性。今天我们为大家介绍的是,永不停止热爱生活与追寻所热爱事物脚步的——北京牛仔!
Vol.1
我们是谁
About us
北京牛仔是一个年轻的生活文化品牌,致力于在现代快节奏的都市生活中传递“永远不要停止热爱生活与追寻所热爱事物脚步”的生活态度与精神“,好像⻄部广阔土地上的牛仔们一般, 而我们品牌的口号便是“Never Settle”。自2020年7月成立后,北京牛仔在每周末及节假日向其用户提供“户外”“美食”“格斗”“旅行”主题相关的精品线下活动,在过去一年中已成功举办过40多场。除大量流动用户外,目前拥有2个微信群700名核心用户。
Han
北京牛仔品牌联合主理人,毕业于美国俄勒冈州立大学。在创立北京牛仔前曾在外企担任市场战略管理职位多年。平时深爱登山徒步,野营,摩旅,骑马等户外运动,曾单人冬日时骑摩托车横穿北美大陆,环绕台湾岛,在蒙古国与草原牧民共同生活进修户外知识,拥有WMAI国际野外医学协会国际野外高级急救证书以及CPR认证。除此以外,Han热爱综合格斗训练,目前巴西柔术蓝带,平日长期与职业运动员一起训练并且帮助团队备战
李洋洋
北京牛仔品牌联合主理人,擅长亚洲欧洲菜,毕业于法国蓝带厨艺学院澳大利亚墨尔本校区,当届毕业生最佳甜点奖。在澳大利亚开始厨师生涯拥有十一年职业厨师经验;曾在vue de monde(三帽), the bridge room(两帽),EAZRD Melbourne(两帽),XO(一帽)餐厅任职(由于澳洲没有米其林的评星体系,因此厨师帽就是其餐厅评鉴制度的标志)
Vol.2
我们能为你做什么?
What We offer
团建/宴会品鉴会私人聚会与美食制定/野外生存与安全培训
No1.团建
过去的40多场活动中,无论是户外徒步野营,美食度假,或是旅行,北京牛仔在每一场活动中都会确保参与的每一位用户能够拥有最大活动体验感。这来自专业的活动设计以及负责的工作人员。我们会根据公司或团体需求与预算,提供定制化活动方案,方案包含北京,北京周边或国内其他城市体验性强的深度精品路线与方案。北京牛仔将负责整个团建的活动内容设计,交通,住宿,装备等,并可根据具体需求调整活动难易度方向等。
活动案例
坝上草原马背山谷穿越野营
立秋白色晚宴
赤壁丹霞徒步/北灵山徒步
广西阳朔春江水之旅
内蒙锡林格勒盟游牧之旅
团建/宴会品鉴会私人聚会与美食制定/
野外生存与安全培训
No2.宴会品鉴会私人聚会与美食制定
北京牛仔对于餐食有着独特风格,我们希望让我们的食客与客户可以通过我们制定的菜单和活动得到最极致的体验,也同时希望您可以通过食材来了解到北京牛仔对自然的理解和北京牛仔一直提倡的生活方式。对于食材上的选择我们以季节为基准,以对食材的尊重为基本,来为大家做出最好的食物,展现食材和产品最好的风味。我们可以根据您的具体需求,无论活动主题或是菜系口味,户外或室内,我们都可以为您制定一套独一无二的菜单进行现场烹饪
活动案例
初秋白色晚宴
露营也有米其林
团建/宴会品鉴会私人聚会与美食制定/
野外生存与安全培训
No3.野外生存与安全培训
北京牛仔可为露营地,户外场所,公司已有活动等提供野外生存与安全基础技能培训。培训内容包含大量知识理念,动手环节,游戏竞赛,团队合作等内容。适合希望提高野外安全防范意识的户外新手,提高团队协作及凝结力的公司团体。培训内容包含不限于:
野外安全与急救意识
野外生火
野外刀具及其他工具的使用方法
野外建议庇护所搭建
野外制作简易狩猎武器
活动期间教练将会把团队分成小组合作完成任务,整个活动期间将会持续强调尊重与保护自然的重要性以提高每一位参与者的环保意识。
如有以上商务合作需求请咨询
BeijingBrew2022全面开启 展位火爆预定中
"最美的啤酒展会" BeijingBrew2021精彩回顾
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官方邮件:info@BJBrew.com
或咨询主办方工作人员Mona:
邮件:Mona@BJBrew.com
电话:15652786192
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