马尔蒂泽 | 传承自1829年，世界上最大的酒馆

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北京国际精酿工坊啤酒展由北京自酿啤酒协会发起并创办于2015年，简称BeijingBrew，是一场由中国酿酒人自己发起、专注于精酿啤酒行业、具有中国特色的专业展览会，展商包括设备、原料、品牌、销售、运输、包装、教育、文化等等精酿啤酒行业全产业链企业，BeijingBrew2022将在2022年4月13日-15日在北京亦创国际会展中心举行。每年都会有超百家国内外最优秀的精酿啤酒行业品牌前来参展，本篇我们为大家介绍的是纯正的慕尼黑啤酒—— 马尔蒂泽！

爱上欧洲,我们有无数理由,它的丰富,它的优雅,它的内涵。

爱去欧洲，多半是因为那里的美景和美酒。

当然，去了欧洲，就必须要去德国。

而真的去了德国，那就必须要到慕尼黑。

到了慕尼黑呢？一定要去马尔蒂泽啤酒馆，喝一杯正宗的巴伐利亚血统的慕尼黑啤酒.......

德国有“吃喝三宝”，分别是啤酒、香肠、咸猪手，其中啤酒最有名，而最有名的德国啤酒就来自慕尼黑。世界上最古老的啤酒厂也在慕尼黑，名叫威亨·斯蒂芬啤酒厂，它早在1040年就获得了酿造和贩卖啤酒的特权，直到今天仍在生产。除此之外，慕尼黑全城啤酒厂和啤酒馆随处可见，不愧为世界首屈一指的啤酒城。

慕尼黑啤酒向来以优质著称，而为此提供保障的是巴伐利亚州所盛产的优质小麦和啤酒花，这二者都是生产啤酒必需的原料。巴伐利亚州生产的啤酒花年产量大约要占到全欧洲产量的四分之三左右。慕尼黑啤酒高产，慕尼黑人喝啤酒高量，平均每人每年要喝掉230公升，约合460千克，也就是说每天都要喝上一瓶多。

在慕尼黑的生活肯定不会觉得单调,结束一天的游览，欣赏一下这个城市古典音乐或歌剧，或者看一场精彩的球赛，拜仁的足尖演出绝对会令你惊叫连连。

在慕尼黑最不可错过的就是德国的香肠和咸猪手。德国的国菜就是在酸卷心菜上铺满各式香肠及火腿,有时也用一整只猪肘代替香肠和火腿。这样大块的肉，再配上一杯当地特色的啤酒，绝对是一种致命的诱惑！在晚间选择一间中意的酒吧，来一杯正宗的巴伐利亚啤酒可以放松一天的疲惫。

而你若想喝一杯纯正的德国啤酒，更准确说是慕尼黑啤酒，必须要去慕尼黑贝耶斯特拉街5号的马尔蒂泽啤酒馆。它有5500个座位，一天卖4.8万升啤酒。它是1829年开业的，第二次世界大战时毁于炮火,1955年重建,它是世界上最大的啤酒馆。

马尔蒂泽代表着德国作为古老的啤酒生产国度的最具代表的巴伐利亚啤酒，品质纯正，口味正宗。一丝不苟,精益求精的德国工匠精神从酿造一杯啤酒可窥一斑！品质从每一粒麦子，每一滴水直至每一棵啤酒花严选精挑，只使用符合德系慕尼黑啤酒的严格标准的原料；酵母则是从几百种酵母的酵母库中精选而出！中国人也有一段屈辱的历史，青岛作为德国最早人登岸的城市，也是德国人的殖民地......除了侵略，德国人没有破坏这座旖旎的岛城，还改建了这座城市到现在都还在使用的最牛的城市排水系统，以及红瓦青砖的小别墅群.....,当然，最有价值的就是最德国的啤酒酿造技术！

现在马尔蒂泽来中国啦！

2021年7月19日

马尔蒂泽精酿啤酒餐厅盛大开业

作为世界最大的啤酒馆品牌自2020年进驻中国

目前已在全国发展了十多家经销商

遍布北上广深等各大城市

其中马尔蒂泽全国首家精酿啤酒餐厅

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