传统德国小麦酵母 FERMOALE WEISS
产品简介
这是一种传统的德国小麦啤酒酵母，适用于酿造多种小麦啤酒风格，包括：
传统德式小麦白啤（Hefeweizen/Weisse）；水晶小麦啤酒（Kristal Weizen）；淡爽小麦啤酒（Leichtes Weizen）；琥珀小麦啤酒（Bernsteinfarbenes Weizen）；德式深色小麦啤酒（Dunkel Weizen）；小麦博克啤酒（Weizenbock）。该酵母也可用于其他以小麦为基础的啤酒风格，尤其适合需要突出酚类（丁香味）和酯类（果香）风味特征的啤酒酿造。
产品类别
原材料
酵母
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