餐饮类设备主打未经过滤的生啤，酿酒师通过独有的酿造工艺酿造出与众不同的口味来吸引消费者，一般设备直接摆放在门店内，相当于直接把小型酿造酒厂搬到了门店内，所以有时也称作厂店。设备和酿造过程也成为了一种新的形象展示和营销手段，一般可适用于：酒吧、餐吧、酒店、烧烤广场、啤酒坊、火锅店、KTV、宾馆、度假村、俱乐部等。常用设备规格有100L、200L、300L、500L、1000L；占地面积15-50平方；房高2.5-3米；设备功率10-80KW；设备包括：粉碎系统，糖化系统，发酵系统，制冷系统，CIP清洗系统，控制系统。 设备内胆采用304不锈钢拉丝板氩弧焊内外壁精细抛光，酸洗钝化形成保护膜，无死角；外包采用304不锈钢拉丝板/镜面板/紫铜氩弧焊内外壁精细抛光；加热方式有电加热，蒸汽加热（电、燃油、燃气蒸汽发生器），支持分段式升温；聚氨酯发泡保温；进出料由泵变频控制；可拆卸铣制筛板；温度智能检测，集中显示；冰水，自来水双段式降温，实现啤酒酿造的不同降温需求，高效节能；发酵罐单罐单控，实现温度、压力自控，配酒花干投口；控制柜数显表PID间歇控制/PLC控制; 在工艺设计理念上我们采用美式设计，避免了麦汁来回倒替而造成的氧化度增加，糖化系统配置可分为：两器设备（糖化煮沸/过滤槽），组合三器（糖化过滤/暂存槽/煮沸旋沉），美式分体三器（糖化过滤/煮沸旋沉/热水）；设备操作简单易上手，糖化过滤槽带升温装置，加热面积大，升温速度快，可以实现自然过滤(麦汁靠重力过滤)、抽滤，过滤速度快，麦汁清亮度高；麦汁过滤时，糖化煮沸锅可以制备杀菌水、洗糟水，支持边滤边洗，缩短做酒时间；煮沸旋沉锅上人孔（非测人孔），麦汁旋沉效果好，酒花分解物和热凝固物旋沉更彻底。 迈拓经验丰富的服务团队提供真正的设计解决方案，与您特定的酿造需求结合在一起，满足个性化需求，为您的精酿啤酒 提供最佳解决方案。 我们提供- 支持特定啤酒风格，麦汁糖度，酿造技术，发酵技术和工作空间设计； 根据酿造车间实际情况，定制规划设备布局； CAD电脑制图，在生产前与客户确认； 专业的项目管理，及时沟通，确保所有关键需求得到满足； 提供多个相关成功案例，供客户参考； 完善得管家式售后服务体系，为您的精酿事业保驾护航。