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小麦啤酒酵母
产品简介
Weiss Arome+是典型的比利时小麦白啤、德式小麦啤酒用酵母菌株。这种酵母能够产生丁香酚和香蕉酯,适用于所有类别的小麦啤酒。该菌株具有非常好的发酵产出率和高达12%ABV的酒精耐受性。发酵时间为4至5天。酵母呈颗粒状,有利于成品小麦啤酒的浑浊度的稳定性。
产品类别
原材料
酵母
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