浅色焦香麦芽
产品简介
黄色，具有浓郁的麦芽香味，提高啤酒色度和丰满度。有足够的糖化力。炒制最高温度110℃
浸出率≥78%。糖化力≥100WK。蛋白9.5-11.5%，库值40-48%，α-氨基氮≥130mg/100g
适合酿造：小麦啤酒；艾尔啤酒；低度啤酒；醇厚型啤酒
产品类别
原材料
麦芽
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