硬舌爽啤创立于2020年。我们扎根于北京，但不想被固有的疆域所限制。我们喜欢多元且融合的啤酒，但“好喝”是不变的主旨和一切酿造逻辑的前提。对啤酒以外的其他有趣事物的热爱和探索是我们酿酒灵感的源泉，也是我们的动力所在。