纸飞机酿造厂创立于2018年，由酿酒师Ian Chen与郭鹏一同经营。我们的宗旨是选取最优质的原料用心酿造每一款酒，致力于每一杯你所喝到的啤酒都是最新鲜的状态。我们的啤酒注重视觉、嗅觉、味觉三点的平衡。一杯好的啤酒在你看见它倒入杯子的瞬间就能给你带来好奇心，完美是视觉呈现是一杯好酒的基本要求，风格迥异的麦芽和酒花香气在不同风格的啤酒中都扮演着不同的角色，浓郁且不会喧宾夺主，入口的瞬间，是酸、是苦、是甜，都在这一刻得以表达，每一口酒都是你探知未知的欣喜。