北京合和红灯笼餐饮集团以打造一流餐饮品牌而闻名餐饮界，2015年度集团斥巨资打造全国领先且综合性价比突出的老牌餐吧，旨在推动精酿啤酒文化在全球的发展。 “老牌啤酒”酿造的是酒杯中的艺术品，我们以严谨的传统工艺结合传奇酿酒师的奇思妙想，为每一杯老牌精酿啤酒注入了古典的艺术气质和精益求精的工匠情怀。您享受的老牌精酿啤酒以1516年颁布的德国啤酒《纯净法》为技术纲领，酿造过程依托于全球领先的酿造设备和首席酿酒师陈宏先生（国家高级酿酒师、国内精酿第一人）以儒家中庸思想对酿酒技艺的诠释。作为肩负精酿啤酒在当代推广的拓荒者，“老牌啤酒”必将书写一段传奇。